Twist de pizza con pimientos

Plato de fiesta !!! ¡Pizza fina rellena de queso y pimientos! Se puede servir con varios aperitivos, para untar, queso, aceitunas, etc. ¡¡Disfruta !!

Pasos de preparación

No escribiré una receta de masa, tienes muchas recetas sobre coolki, así que elige la que más te guste y haz lo contrario. Divide la masa en dos partes. Relleno: Pimientos asados / de una jarra / también se pueden asar recién por supuesto / cortar en tiras, picar aceitunas y perejil, agregar harina, aceite de oliva, agregar ajo picado y queso rallado, concentrado batido, una pizca de azúcar, un poco de sal y pimienta.
Estirar la masa finamente en dos tiras. Separa el huevo en dos partes. Recubre la masa con claras de huevo, espolvorea con orégano o tomillo / lo que prefieras / pon el relleno en el medio.
Envuelva la masa en dos vainas. Los envuelve por separado como en la imagen. Cubrir la masa con yema de huevo y espolvorear con queso parmesano rallado.
Precalienta el horno a 19 ° C. Coloque el horno sobre la guía más baja durante unos 30 minutos.

Ingredientes

350gmasa para pizza

Relleno:

4Asa los pimientos y / o hornéalos tú mismo
1diente de ajo
2 cucharaditasHarina de trigo suave
2 cucharaditasperejil picado
1 cucharadaaceite de oliva
1 cucharadaconcentrado de tomate + 1 cucharada de agua
200gqueso mozzarella o unos bien derretidos
sal y pimienta, una pizca de azúcar

Otro:

1huevo
1 cucharaditaorégano seco o tomillo
2 cucharaditasparmesano rallado

Etiquetas

bollos fiesta intentó pizza

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