Turrón ron capuchino pops - Helado de turrón ron y café
¡Refresco helado para los amantes del café!
Pasos de preparación
- Esta es la cantidad para 6 tazas (en cada aproximadamente 1 dl de helado). Usé vasos de plástico desechables; recomiendo usar vasos más estrechos.
- Agregue una cucharadita de turrón al fondo de cada taza y extiéndalo ligeramente en el fondo de la taza.
- Coloca una rama de canela de modo que quede vertical en el centro del vaso.
- Coloque las tazas en el congelador mientras prepara el café.
- Preparar café negro * fuerte con azúcar y dejar enfriar a temperatura ambiente. Si prefiere el café sin azúcar, puede prescindir de él.
- Cuando el café se haya enfriado, agregue 3 cucharadas de ron ** y distribuya uniformemente en tazas con crema de turrón y canela. Regrese al congelador y déjelo por un mínimo de 3 horas.
- Mezclar la crema dulce con el azúcar bourbon de vainilla y una cucharada de ron, revolviendo hasta que se disuelva todo el azúcar.
- Distribuya uniformemente el café congelado en las tazas y déjelo en el congelador durante al menos otras dos horas.
- * Hierva el café en una máquina de café expreso o agregue 4 cucharaditas de café instantáneo a 3 dl de agua caliente; por supuesto, también puede usar café turco, si lo separa del precipitado de antemano. ** En lugar de ron, también puedes tomar whisky, brandy o amaretto, obtendrás un postre helado como café irlandés, coretto o amaretto.
Servicio
Sirva en lugar del café de la tarde. Si es sensible a la cafeína, no la consuma después de las 6 pm ni use café con cafeína en la preparación.