"Tres bolas juntas"
Es un gran placer cuando agarras uno y empiezas a romper la pelota una a una: -)). ¡Agradable!
Pasos de preparación
- De los ingredientes dados, amase la masa con levadura. Separe una yema de huevo para cubrir.
- Deje que la masa suba a temperatura ambiente.
- Cuando la masa haya subido (cuando duplique su volumen), esparcirla sobre una superficie enharinada. Divida la masa en bolas de grandes pelotas de pong rosa.
- Unte las palmas con mantequilla derretida. Forme cada bola entre sus palmas y coloque 3 bolas en cada agujero del molde para muffins previamente engrasado con mantequilla derretida.
- Déjalos venir.
- Cuando se añaden los muffins, rebozar con yema de huevo a la que se le ha añadido un poco de leche y mantequilla derretida.
- Espolvorear con sésamo y pavo y hornear en horno precalentado a una temperatura de 200 * C hasta que los muffins se doren. Al hornear, reduzca el calor del horno de vez en cuando.
- Casi horneado sirva (1), (2) y (3) tibio.
- RESUMEN DE LA IMAGEN DEL PROCEDIMIENTO DE PREPARACIÓN DE LA RECETA: 1. Coloque las bolas en el molde para muffins de esta manera 2. Déjelas subir 3. Unte con yema de huevo 4. Espolvoree con sésamo y pavo 5. Casi horneado 6. Servido 1 7. Servido 2 8. Servidos 3
Servicio
Sirva para el desayuno, la cena o el almuerzo para una ocasión festiva. Los asados son muy aptos para congelar. Deje que se descongele cuando se use.
