Trenzas con mermelada

Muy sabroso y hermoso

Pasos de preparación

Amasar la masa (remover la levadura con un poco de azúcar y harina en leche tibia, cuando venga agregar la harina y poner todos los demás ingredientes para la masa), dejar reposar 30 minutos, mezclar y dividir en dos partes.
Extienda la masa con un rodillo de amasar hasta un grosor de 1 cm en un rectángulo, corte tiras de hasta 15 cm de largo (o como desee), corte en ambos lados en diagonal con un cuchillo, coloque la mermelada en el medio y doble en una trenza .
Repite esto con el resto de la masa. Consigo 4 piezas, el tamaño se puede ver en la imagen (dos trenzas de una parte de la masa). Dejar reposar otros 20 minutos en la sartén para que suba y hornear en un horno precalentado a 180-200 grados hasta que se doren. Vierta las trenzas enfriadas con la cobertura que hicimos con agua y azúcar en polvo, que cocinamos en el fuego, y espolvoree el azúcar en polvo en el extremo de la trenza.

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