Tostadas a la Siberia
¡PLATO TRADICIONAL DEL NORTE DE MÉXICO! Algo diferente y delicioso
Pasos de preparación
- Hervir el pollo en agua con sal (tal vez un día antes), separar finamente con un tenedor
- Prepara guacamole. Picar el tomate en cubos pequeños, hacer puré de aguacate, mezclar para combinar todos los ingredientes.
- calentar el aceite en una sartén profunda y freír las tortillas hasta que estén doradas y crujientes
- Ponga guacamole, pollo en las tortillas y crema sobre el pollo al gusto, y agregue un poco de sal encima
Servicio
Sirve fríos, los niños también pueden ayudar a prepararlos. ¡Me gusta más si finalmente lo mezclo todo desde arriba!