Tortitas rellenas de queso crema y topping de fresa

Queso crema ligero, e incluso en combinación con fresas, belleza, depende de usted asegurarse

Pasos de preparación

Hornea las tortitas, ablanda un poco el queso a temperatura ambiente, bátelo bien con una batidora y mezcla ligeramente la nata montada (deja un poco de glaseado para decorar) y añade las fresas picadas.
Para la cobertura, calentar la mermelada y agregar agua y jugo de limón, mezclar todo con una batidora de varillas, si la cobertura es demasiado fina, agregar una cucharadita de densidad o un poco más de mermelada,
Rellene los panqueques con queso crema, enrolle el glaseado con el glaseado, vierta sobre la cobertura y las fresas frescas.

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