Tortitas de plátano con chocolate y cerezas al brandy
¿Querida viene a ti nerviosa y cansada del trabajo? Sorpréndelo con estos deliciosos panqueques: el chocolate lo animará y una pequeña dosis de alcohol lo relajará :).
Pasos de preparación
- Triturar los plátanos, añadir el azúcar de vainilla, los huevos, la leche, la harina y el cacao y batir todo bien hasta que no quede ni muy fina ni muy espesa. Hornee en una sartén normalmente como panqueques normales.
- Cubrir con crema de chocolate y espolvorear con cerezas, envolver, decorar con crema batida y cerezas.
- ¡Y eso es!
