Tortitas con melón y nutella
Súper panqueques horneados por mi Ellena con la ayuda de Emily. Después del entrenamiento matutino a las 6 am, mis niñas, después de nadar cientos de metros, sintieron el deseo de hornear panqueques ellas mismas. Lo hicieron genial. Bartol y yo acabamos de endulzar.
Pasos de preparación
- Hornea panqueques según tu receta favorita. Para la mermelada mezcle medio melón y 2 naranjas fileteadas, agregue azúcar y azúcar de vainilla y cocine brevemente, luego agregue un poco de mermelada para que se reafirme lo antes posible.
- Ponga mermelada de melón y nutella en la mitad del panqueque y enrolle.
- El melón frío y el jugo de naranja fueron geniales con estos panqueques.
Servicio
No hago una gran cantidad de esta mermelada de melón, pero determino la cantidad de todo por el método de decocción, para obtener la cantidad en un par de días.