Tortitas americanas con arándanos
Unas buenas vacaciones o un desayuno dominical para ti y tus seres queridos.
Pasos de preparación
- En un bol grande, con un batidor, mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.
- En otro bol con un batidor batir muy poco, el huevo, agregar la leche, la mantequilla derretida, mezclar todo bien.
- Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle bien. Agregue los arándanos a la mezcla y amáselos suavemente en la masa con una espátula.
- Caliente una parrilla para panqueques o una sartén común y hornee los panqueques durante unos 3-4 minutos por un lado y unos 2 minutos por el otro, a temperatura media.
- De esta mezcla deben salir de 12 a 14 panqueques más pequeños.
- Sírvelos con sirope de arce y fruta fresca.
- Buen provecho !!!!
