Tortillas con chorizo, garbanzos y salsa de yogur

Perfectamente. Ideal para fiestas, los invitados también pueden organizarse ellos mismos. Casi en 15 minutos. Es mejor tomar la salchicha un poco más suave, podrías picarla aún más.

Pasos de preparación

Corta la salchicha en trozos pequeños (si tienes una salchicha blanda, es decir, la que tienes que calentar, puedes simplemente quitarle la piel y ponerla toda en la sartén y luego picarla con un robot de cocina) y ponerla en la sartén, sin aceite. Freír durante 2 minutos y luego agregar los garbanzos. Freír durante otros 3-4 minutos.
Corta las tortillas en 4 círculos pequeños con un molde o un vaso y tuéstalas en una sartén para grill.
Servicio: Ponga la salsa y la salchicha y los garbanzos sobre las tortillas.

Etiquetas

garbanzos tortillas

También podría gustarte...

Aperitivos ligeramente diferentes

Esta receta de bocadillos inusuales hechos de cebollas y legumbres cocidas demuestra que los bocadillos pueden ser diferentes. Al agregar especias y comino, aumentará su picante con cada bocado. :)

Bramboraky (patata)

Muchos comenzaron su introducción a la cocina checa con platos festivos, como hornear con albóndigas checas. Pero, junto con la famosa cerveza checa, también hay platos más sencillos, como estos filetes de patata ricamente sazonados con ajo y otras especias.

Chili con carne en tortilla

Sabemos que estamos de humor para la cocina mexicana, y no estamos seguros de si haríamos chili con carne o si preferiríamos agregar algunas tortillas. Que uno no tiene por qué excluir al otro, probamos con chili con carne en una tortilla.

Ensalada de garbanzos

Esta ensalada de alimentos variados está llena de colores, y la mediterránea la completará con el aroma de las hierbas mediterráneas. Sírvelo solo o con carne asada.

Filetes de pavo picantes

La carne de pavo, muy valorada por su bajo valor calórico y bajo en colesterol malo, no te priva de una experiencia gourmet por tales propiedades. Para que la carne sea aún más aromática, marina los filetes el día anterior.

Rollo de cerdo y garbanzos

En lugar del clásico muslo de cerdo asado, prepara este jugoso rollito relleno de garbanzos y hierbas. ¡Recomendamos para una cena festiva de Año Nuevo!

Tortilla con queso

¿Cuál es el secreto de la tortilla perfecta? ¿Cómo se hornea lo suficiente y se mantiene lo suficientemente jugoso? Cuando los huevos estén espolvoreados con queso, cuente exactamente otros 30 segundos y dóblelos. ¡Háganos saber si ha logrado el éxito!

Tortilla de espinacas y gorgonzola

Los huevos con espinacas también fueron practicados por Popeye's Olive, por lo que, según los informes, a menudo se pueden encontrar en su menú de la mañana. Y ahora en serio: el queso gorgonzola le dará a la tortilla un aroma llamativo y la espinaca picada un maravilloso color verdoso.