Tortas - velas

Se trata de tartas que pueden reposar mucho tiempo en un lugar fresco, que resultan muy decorativas y según la ocasión, puedes hacer formas. Ya que se acerca la Pascua, las hice en forma de huevo.

Pasos de preparación

Amasar la masa, envolverla en papel de aluminio y guardar en el frigorífico durante media hora aproximadamente.
Estirar la masa con un rodillo y moldes o, si lo desea, cortar las formas deseadas
Haz un agujero para velas en los pasteles
Hornee en un horno precalentado a 200 ° C durante unos quince minutos.
Deja que los pasteles se enfríen
Mezcla bien el azúcar en polvo con las claras de huevo, si quieres que los pasteles tengan color, agrega un poco de color para hornear
Cubra los pasteles enfriados y espolvoree con migas,
Buen apetito

Servicio

Para que el hueco de la vela sea bueno incluso después de hornear, es mejor hornear los pasteles junto con un plato de aluminio para velas e insertar las velas antes de servir.

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