Tortas reales
una masa fina que puede ser kugluf, la puedes poner en cualquier molde, incluso en un molde largo para pan ... dura días y va mejorando, si es que dura tanto ... sé que llego tarde con el receta pero que puedo hacer ..
Pasos de preparación
- Picar los frutos secos si es necesario. Ponlo en un bol y vierte sobre ron o algún otro aroma al gusto (brandy, limoncello, etc.)
- Mezcle la mantequilla, el azúcar y el azúcar de vainilla y la sal con una batidora de mano. Agregue un huevo a la vez, mezclando bien la mezcla detrás de cada huevo. Precalienta el horno a 180C. Mezcle la harina y la levadura en polvo, espolvoree la mezcla con los huevos y revuelva. Agrega los frutos secos, la ralladura de limón y naranja y mezcla con cuidado. Engrase los moldes a su gusto, pequeñas gotas de silicona de 18 piezas de varias formas, o una oblonga para pan de 20 cem, o un molde grande para kugluf. Hornea por 50-55 min. Retirar del horno y dejar enfriar en el molde. Sacuda del molde y decore como desee.
- Consejo. Para evitar que el pastel se oscurezca demasiado durante el horneado, puede usarlo después de 40 minutos. cubierto con papel de aluminio si lo horneas como un kugluf o en un molde de pan alargado, si lo horneas en moldes más pequeños para entonces ya debería estar listo, pruébalo con un palillo.
