Tortas keto sin harina
Después de una larga búsqueda, finalmente obtuve una versión saludable de los pasteles, que finalmente tienen la consistencia del pan y son deliciosos para combinaciones saladas y dulces.
Pasos de preparación
- Derretir la manteca de coco.
- Mezcle todos los ingredientes secos.
- Batir los huevos con vinagre de manzana.
- Se agrega mantequilla de coco ligeramente fría a los huevos batidos.
- Agregue la mezcla de huevo a la mezcla de ingredientes secos y mezcle todo bien.
- Finalmente, agregue agua hirviendo a la mezcla y mezcle todo bien.
- Forma las bolas con las manos mojadas y colócalas sobre papel vegetal en una bandeja de horno. * por esta cantidad de ingredientes obtengo alrededor de 7 tortas
- Espolvorea con bolas de sésamo y hornea a 175 grados durante unos 30 minutos. (Hasta que adquiere un color ligeramente dorado)
- ¡Deje enfriar un poco y apresure! ¡Buen apetito!
Servicio
* Se puede guardar en una bolsa durante un par de días así horneado.