Tortas de zanahoria, calabacín y avena

¡Muy fácil de hacer y muy sabroso!

Pasos de preparación

RECETA Y PROCEDIMIENTO DE VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=XU7kAp1P_2U
Remoja la avena en un poco de agua y revuelve, y deja que absorba el agua durante unos 15 minutos. Pelar y rallar las zanahorias y sobre todo rallar los calabacines (sin pelar) y dejarlos unos minutos para que escurran el exceso de líquido. Cuando la avena se ablande, cuela bien y agrega a la mezcla de calabacín rallado y zanahorias. También agregamos especias a la mezcla, y podemos comenzar a dar forma a los pasteles. Después de dar forma, pondremos cada bizcocho en un poco de harina y pan rallado. Después de eso, ponga los pasteles en aceite profundo (caliente) y hornee hasta que tomen un color dorado.

Servicio

Sirve con papas y ensalada.

Etiquetas

calabacín rápido

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