Torta Martina_M
Nació la pequeña Martina ... M
Pasos de preparación
- Crema: Cocine el pudín con azúcar de leche. En caliente agregue un poco de sabor a frambuesa y margarina o mantequilla y mezcle bien. Cubra y deje enfriar.
- Galleta: Batir las claras de huevo. Mezclar las yemas de huevo con el azúcar y el azúcar de vainilla. Agregue margarina derretida y aceite. Agrega las claras a las yemas. Mezcle los ingredientes secos en un bol y agregue lentamente a la mezcla de galletas. Hornea la galleta - a 200oC hasta que se despegue del molde.
- Revestimiento de galleta: Mezclar la mermelada con un par de cucharadas de ron o cerezas ...
- Cortar la galleta, extender el recubrimiento y la crema sobre ella, repetir el proceso con otra galleta. Deja un poco de crema (unas 3 cucharadas) para decorar.
- Montar la nata montada, poner una parte en una jeringa y mezclar una parte con la nata restante para la última capa. Rebozar el bizcocho, hacer pequeñas rosas con nata montada y decorar hasta el final.
Servicio
Querida Martina pequeña, sé feliz y saludable ... comeremos un pastel, y te regalaremos este y muchos otros en la vida.