Tornado con Piña
Un manjar hasta el punto del dolor
Pasos de preparación
- Recubre los medallones con mostaza y déjalos en el frigorífico unas dos horas. Retirar la corteza y remojar el medio en margarina derretida y freír a fuego lento por todos lados hasta que esté crujiente y se ponga amarillo. Hornee los medallones en margarina a fuego lento lo suficiente para que no salga sangre de ellos sin que estén rosados en el medio. Sirve el pan, un medallón encima, un rollo de piña en el medallón y un ketchup en el medio. ¡Buen apetito!