Terrina de jamón y requesón

Muy sabroso y fácil de preparar, y al mismo tiempo de aspecto fantástico.

Pasos de preparación

Tome una forma rectangular para pan de 25 × 11 cm. Cubre el interior con papel de aluminio transparente. Ahora coloque un trozo de jamón sobre el papel de aluminio, para que pueda cubrir la forma por dentro.
Agregue el queso con la crema agria y el vino. Remoja la gelatina. Cocina los champiñones. Agrega gelatina derretida a la masa de queso, sazona y combina todo bien.
Ahora divide la masa en dos partes. Agregue el jamón restante finamente picado a uno y el perejil finamente picado al otro. Ahora rellena el formulario con la masa a la que le añadiste el jamón, colócalo sobre los champiñones y las aceitunas, y cúbrelo con la masa de prímula.
Dejar reposar en el frigorífico un par de horas. Luego desmoldar, quitar el papel aluminio y cortar en rodajas.

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