Tavce gravce macedonio
La forma en que lo preparo ... A mi marido le encantan los frijoles en cuchara y yo los adoro en esta variante, así que el deseo por mi Macedonia me pasa de largo
Pasos de preparación
- Lavar bien los frijoles y remojarlos en agua para que reposen durante la noche, porque luego se cocinan más rápido. Vierta agua fresca adentro, luego hierva brevemente y cambie esa agua nuevamente y agregue pimientos secos bordados y una cebolla y deje a fuego lento para que se cocine. .Cuando esté medio cocido, agregue el spray que hizo de la siguiente manera: agregue 3-4 cucharadas de harina a 3-4 cucharadas de aceite, y cuando se ponga un poco amarillo, agregue una cabeza pequeña de cebolla finamente picada y fría hasta ligeramente dorado..Añadir el rojo molido mezclar el pimentón y espolvorear las judías cocidas con el spray, mezclar, añadir una cucharada de haya, vegeta, sal, pimienta negra y, si se desea, una cucharada de dos salsas de tomate. Transfiera los frijoles a una fuente para horno. .. Hornee en el horno durante aproximadamente media hora hasta que tenga una costra .. No se limite a verter demasiada agua porque cuando está horneado no debe estar seco, pero no sé cómo decir que está jugoso. .
