Tarta de queso de verano-invierno

La versión ligera de la tarta de queso es genial en cualquier época del año, ¿no? :) Encontré la receta en algunos periódicos dominicales recientes, no sé más: D

Pasos de preparación

Moler las galletas y mezclar con la margarina / mantequilla derretida. Presione bien la base en el molde para pasteles redondo (de aproximadamente 24 cm de diámetro o menos) con los dedos y las palmas. Dejar en el frigorífico para comprimir.
Con una batidora, hacer el queso con el azúcar y el chocolate blanco derretido. Por separado, batir la nata dulce y mezclarla con la nata.
Para la cobertura de frutas, poner en un bol las cerezas escurridas con azúcar y hervirlas con 2 dl de jugo de cereza. Revuelva el gustin con 1 dl de jugo y cocine en montones de cerezas. Cocine hasta que espese y se ponga uniformemente rojo. Deje enfriar brevemente revolviendo.
Extienda el queso crema sobre la base enfriada y la fruta por encima. Deje enfriar bien.

Servicio

Grandes rebanadas y mucho disfrute :))

Etiquetas

cerezas tarta de queso

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