Tarta de polenta y queso
¡Me encantan los platos sencillos!
Pasos de preparación
- Como de costumbre, tenía mucha polenta cocida, así que la corté un poco, le agregué queso y crema, la corté bien y la mezclé (con una batidora).
- Golpeé las especias secas, agregadas a la mezcla.
- Frí la hamburguesa picada en muy poco aceite y la agregué a la mezcla.
- Agregué sal y pimienta según sea necesario. Mezclé tanto la harina que se obtiene una masa relativamente espesa.
- Vertí en una forma refractaria untada con mantequilla y horneé en el horno a 200 ° C durante unos 40 minutos.
Servicio
Lo serví con una ensalada de frijoles rojos, maíz y cebollas rojas.