Tarta de limón y naranja * Sin gluten
Lo mejor son esos pasteles sencillos ... jugosos, sabrosos, fragantes, muy fáciles de preparar ...
Pasos de preparación
- Batir las claras de huevo por separado. Batir las yemas de huevo con el azúcar, agregar la mantequilla derretida, la ralladura de naranja y limón y el jugo de media naranja y el jugo de medio limón (dejar la otra mitad del jugo de naranja y limón para cubrir después de hornear el pastel ). Agrega la harina con el polvo. para hornear. Mezclar todo bien y finalmente agregar las claras. Mezclar a mano. Molde para tarta (redondo) y también puedes usar un molde para pan estrecho forrado con papel de horno y cubrir con un poco de mantequilla. Verter la masa en el molde y hornear en horno precalentado a 160 grados durante unos 40 minutos, si hornea en un molde de pan estrecho alarga el tiempo de horneado, cuando el bizcocho esté horneado pinchar con palillos y verter con el jugo restante con el añadir un poco de agua, enfriar el bizcocho y luego cortarlo. *** si lo desea, la torta se puede cubrir con chocolate blanco derretido *** también se puede hacer con harina sin gluten (la misma cantidad de harina)