Rosa Cooking

Tarta de fresas y bayas

Un bizcocho de fresa sencillo, rápido y ligero (y también se puede hacer con frutos del bosque).

Pasos de preparación

  • Hornea dos bizcochos amarillos de forma que se mezclen bien las yemas de huevo y el azúcar con una batidora, agrega a esta harina mezclada con levadura en polvo. Agrega las claras de huevo batidas a esta mezcla.
  • Repita el mismo procedimiento para hacer galletas de cacao.
  • Batir bien el vrnje o mileram con el azúcar.
  • Cuele las fresas con un tenedor (para que queden trozos más grandes), agregue azúcar y cocine (10-15 minutos) y luego déjelas enfriar.
  • Derretir el chocolate con el aceite.
  • Primero coloque la galleta ligera en un plato para servir y cúbrala con la mezcla de crema. Extienda las fresas hervidas enfriadas y vierta sobre ellas con chocolate derretido. Ponga encima una galleta marrón y repita el procedimiento como con la primera galleta. Finalmente poner otra galleta amarilla y repetir el proceso también.
  • Decora el bizcocho por un lado con rodajas de fresa.