Tarta de fresa milka
Mi tarta de Año Nuevo con sabor a fresa, a petición de mi hijo mayor ...
Pasos de preparación
- Para la costra, batir bien las claras con el azúcar. Luego agregue las nueces molidas y las avellanas, el chocolate rallado, luego combine lentamente la mezcla con una cuchara y vierta en una bandeja para hornear (35x25) forrada con papel de horno. Hornea la base a 180 ° C durante 20 minutos. Haga dos costras más de la misma manera.
- Para el relleno poner a hervir 8dcl de leche con el azúcar, y con el resto de la leche (2dcl.) Mezclar la yema de huevo y el pudin en polvo. Hervir esta mezcla en leche hirviendo. Cuando enfríe, combine con la margarina previamente batida y el azúcar en polvo. Batir por separado. .crema agria dulce, luego agréguela. Ralle el chocolate con leche en un rallador grande, luego mezcle todo lentamente. Para el relleno II, batir la nata agridulce con unas gotas de AROME de fresa y rellenar la tarta.
- Organizar: costra, relleno I, relleno II, costra ... luego cubrir todo el bizcocho con el resto del relleno II.
