Tarta de cumpleaños de Adrian
No puedo creer que mi Little Chef tenga 8 años :-) Nada más difícil que hacer algo dulce para Little Chef. Para su cumpleaños le hice un hermoso pastel de helado crujiente de Nuttella de su querida tía Zorica, y es un milagro maravilloso comió :-) Eh ahora era necesario hacer un pastel para el fin de semana cuando amigos con niños vendrán a celebrar el cumpleaños juntos . Lo que sea que le pregunte, él solo respondería hacer un pastel de la tía Zorica :-) Después de un largo interrogatorio, finalmente dijo que hiciera algo con nutella y queso crema. Así fue como se creó este bonito pastel ligero, que nos encantó a todos. Todo el mundo buscaba una pieza diferente y una receta :-) Feliz cumpleaños, querida
Pasos de preparación
- Para la costra, batir bien los huevos con el azúcar y la vainilla. Agregue la leche, el aceite, la crema agria y revuelva hasta que todo esté combinado. (Partí los ingredientes por la mitad, los amasé por separado y los horneé en dos sartenes) Finalmente agregue la harina mezclada con polvo de hornear y sal y revuelva lo suficiente para combinar.
- Cubrir dos bandejas de horno de 40x26 cm, cubrirlas con papel de horno y espolvorear con aceite. Vierta la mezcla de galletas preparada en las bandejas para hornear y hornee a 180 grados durante 35 minutos o hasta que esté finamente dorado, según el horno.
- Deje que las cortezas terminadas se enfríen por completo.
- Batir bien el queso crema a temperatura ambiente con el azúcar y la vainilla. Agrega la nutella y bate bien.
- Voltee la corteza enfriada en un plato y cubra en una capa delgada con la mitad del relleno. Cubrir con otra costra y presionar ligeramente con las manos para fusionar con el relleno.
- Cubra el pastel por encima y alrededor con el resto del relleno y póngalo en la nevera durante unos treinta minutos para que se endurezca.
- Prepara el ratón de chocolate según las instrucciones de la bolsa y cubre todo el pastel. Deja que se endurezca un poco nuevamente y luego decora con el glaseado preparado como desees.
- Dejar enfriar bien durante la noche y cuajar.
- Saludos del Little Chef :-)
