Rosa Cooking

Tarta de chocolate con avellanas (sin huevos)

03.07. En 2005 me convertí en mamá, nació mi pequeña Tina. ¡Feliz sexto cumpleaños para la princesa mamá! Tarta sin huevo, ideal para los días de verano, ideal para niños :)

Pasos de preparación

  • Sofreír las avellanas brevemente en una sartén seca. Con un paño, frote la corteza y muélalas, muele también las galletas. Mezclar todos los ingredientes secos.
  • Añadir la leche, la nata y el aceite, mezclar bien la mezcla y verter en una bandeja redonda de 24 cm (poner papel de horno en el fondo), hornear unos 30 minutos a 180 ° C.Enfriar la galleta y verter la leche por encima. Se puede hacer para hornear 2 galletas separadas de la mezcla. En este caso, divida la crema en 2 partes o duplique la cantidad de crema.
  • Para la nata: Mezclar el pudín de turrón premium (perfecto) y la nata, coger un par de cucharadas y mezclar con el pudín en polvo. Llevar a ebullición el resto de la leche, la nata y el azúcar, retirar del fuego y hervir a fuego lento. Agrega el chocolate picado al pudín caliente y revuelve hasta que se derrita.
  • Dejar enfriar un poco (tapado para que no se forme una costra, luego incorporar Lino lada). Repartir sobre las galletas y poner en el frigorífico durante 2 horas, decorar el bizcocho al gusto.

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