Tanto hielo como miel
Tanto hielo como miel tú haces tu propia noche, cena, intentarás ser mía y hielo y miel, puedes creerme, no hay nadie que te salve… Tose Proeski
Pasos de preparación
- Agrega las yemas de huevo y el azúcar hasta obtener una mezcla ligera. Agrega la leche y el aceite y iguala la mezcla. Agregue la harina premezclada y la levadura en polvo y nivele la masa. Vierta todo en un molde para pasteles forrado con papel (solo el fondo), tamaño 32. Hornee por 20 minutos a 200 y otros 5 minutos a 170.
- Durante el horneado, la galleta subirá mucho, pero no te preocupes, cuando la saques del horno se encogerá.
- (Genial para las chicas que no pueden hacer 2 costras de una galleta, y yo estoy aquí :-))
- Revuelva ambas bolsas de pudín en 250 ml de agua fría, agregue el agua restante y el azúcar y cocine hasta que la mezcla espese. Es necesario remover constantemente para que no se formen grumos. Ponga a un lado revolviendo ocasionalmente para evitar la formación de costras.
- Batir las claras con el azúcar hasta formar una masa firme. Agrega el azúcar de vainilla mezclado con la crema. Mezclar bien y luego agregar jugo de limón y miel.
- Vierta el pudín aún caliente (pero no caliente) en la mezcla de clara de huevo y revuelva durante unos 2-3 minutos a la velocidad más alta.
- La galleta ya debe estar sacada del horno y semi-fría.
- Vierta el relleno terminado sobre las galletas. Enfriar bien el bizcocho en la nevera.
- Permaneció intacto conmigo (aunque seguí mirando en el refrigerador) durante 4-5 horas.
Servicio
Antes de servir, decora cada pedazo de pastel con miel. El pastel fue creado como resultado del deseo de hacer crempita, pero es muy difícil para mí ceñirme a la receta (excepto cuando realmente quiero hacer algo "igual que en ...") Las palabras después del primer bocado fueron "tanto hielo como miel" ...