Sug para la reina de las tortas
Polenta es la reina de los pasteles, y esta sugerencia es de alguna manera la mejor para mí, así que te la recomiendo de todo corazón, pruébalo, si crees en mi gusto.
Pasos de preparación
- Es importante picar todas las verduras en trozos tan pequeños como sea posible, para que sean más fáciles de cocinar a fuego lento y se combinen rápidamente en una salsa real. Primero sofreír la cebolla, el ajo, el apio y el pimentón en aceite de oliva, luego a los diez minutos agregar los demás ingredientes, cocinar a fuego lento otros diez minutos, luego agregar el jugo de tomate y la sopa, y cuando todo hierva, reducir el fuego y dejar hervir a fuego lento por lo menos otra media hora. . Justo antes del final, agregue el perejil y después de unos minutos la sug está lista.
Servicio
Hago la reina del bizcocho poniendo sal, mantequilla o aceite de oliva en el agua y al final de la cocción le agrego un poco de leche. Cortar el bizcocho en cubos o rebanadas, verter sobre la salsa (salsa), espolvorear con parmesano recién rallado y servir con lechuga. Puede congelar sug, para tenerlo cuando lo necesite en caso de emergencia. Buen apetito !