Rosa Cooking

Strudel fragante de vainilla con cerezas y coco :)

¡Cómo huele! :) Vainilla, coco, cerezas ... ¡maravillosa combinación! Lo mejor que comió - dijo un amigo. Siéntase libre de reemplazar las cerezas con manzanas, ¡esta versión también es exquisita! :)

Pasos de preparación

  • Batir los huevos con el azúcar, agregar la sémola, el pudín de vainilla en polvo, el coco, el yogur, el aceite y la levadura en polvo.
  • Coloca las tres costras una encima de la otra, entre los rellenos, y finalmente en la tercera costra del relleno, luego coloca las cerezas al principio de la masa y dóblalas en un rollo. Haz lo mismo con las otras costras. Deje un par de cucharadas de la mezcla y espolvoree sobre las cortezas enrolladas. Deje reposar durante media hora aproximadamente la corteza.
  • Hornee a 180 grados, cerca del final de la cocción si desea verter un poco de leche para que estén menos crujientes. ¡Disfruta de esta receta muy sabrosa y fragante! :)
  • Puedes poner libremente la cantidad de cerezas que desees :)

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