Strudel de hojaldre con cerezas

Simple, pero favorito ... No creo que se necesiten palabras, será mejor que lo pruebes ... esto es un soplo de verano, en este clima frío y brumoso ... ¡buen gusto!

Pasos de preparación

Descongelar el hojaldre y extenderlo sobre una superficie enharinada para que no se pegue. Esta vez usé casi hojaldre, por falta de tiempo para preparar el mismo en casa.
Acomoda las cerezas en medio de la masa enrollada, agrega el pan rallado y la canela, no agregué azúcar porque es una compota de cereza endulzada. Enrolla el strudel, córtalo en varios lugares, unta con huevo batido, coloca el horno en un horno precalentado a 200 grados y hornea por unos 25 minutos o según tu horno.
Olvidé mencionar que lo horneas en papel de horno o enjuagas la sartén con agua fría. Enfriarlo un poco y disfrutar ... ¡buen gusto!

Servicio

Sirve al gusto con una taza de café negro .... espolvoreado con un poco de azúcar encima .... ¡buen gusto!

Etiquetas

pastelería strudel

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