Stangice con dátiles y mantequilla de maní

Receta extremadamente rápida y fácil sin cocinar ni hornear, consta de solo cinco ingredientes y se puede almacenar durante mucho tiempo a temperatura ambiente.

Pasos de preparación

Moldear en cubos hojas planas de 20x20 cm forradas con papel de horno y reservar (doblé los ingredientes y trabajé en un molde más grande). Poner mantequilla, dátiles y vainilla en un bol de multipractica, y triturar todo bien hasta obtener una masa uniforme.
Transfiera la mezcla resultante al molde preparado y distribúyala uniformemente en el fondo del molde. Espolvorea toda la superficie con krispies de arroz y presiónalos ligeramente con las palmas para que se mezclen lo mejor posible con la mezcla inferior. Pasar todo al congelador y dejar enfriar durante 1 hora y exprimir bien.
Saca la estaca enfriada del molde y córtala en barras de 10x2,5 cm con un cuchillo afilado, obtendrás 16 barras. (Dupliqué la receta, así que tenía más barras). Derrita el chocolate al vapor y si lo desea, puede simplemente espolvorear las barras con chocolate o sumergirlas enteras en chocolate. Espolvoréelos inmediatamente con maní picado si lo desea.
Transfiera las barras terminadas al refrigerador para exprimir el chocolate. Guarde las barras enfriadas en una caja con una tapa hermética, coloque papel de hornear entre las filas si es necesario. Guárdalo a temperatura ambiente o en el frigorífico como prefieras.

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maní stanglice

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