Speedy Gonzales
Una vieja receta que se me ocurrió cuando era niño, tal vez por eso le puse el nombre de un personaje de dibujos animados ... Si no puedes controlarte cuando se trata de buena comida, este aperitivo se puede convertir fácilmente en un plato principal: ) © Amorella
Pasos de preparación
- Cortar el pan en rodajas, engrasarlas con aceite de oliva y colocar brevemente en el horno para que se dore. Durante este tiempo, ponga los huevos duros durante unos 10 minutos.
- Agregue crema y especias, tocino o tocino cortado en cubos pequeños y cebolla finamente picada al queso fresco de vaca.
- Coloca una rodaja de huevo cocido y una mezcla prefabricada de queso de vaca sobre el pan tostado, que puedes decorar con una crujiente ensalada verde.