Sopa verde shrek para niños

Pasos de preparación

• Picar la cebolla y el puerro y sofreír en un poco de aceite. De los puerros tomar la parte más joven blanca y verde. Cuando esté un poco tierno, agregue el ajo picado y cocine a fuego lento solo para oler el ajo. Agregue papas y guisantes cortados en cubitos. Vierta agua a tapar y déjela cocinar hasta que las papas estén completamente cocidas. Cuando esté bien cocido con una batidora de varilla, mezcle bien agregando leche fría hasta la densidad deseada. No debe haber migajas para los niños quisquillosos. De las especias, ponga solo un poco de sal si cocina para niños. Si es para adultos, una cucharadita y una miga de pimienta.