Sopa Rote Linsen
Para quienes gustan de las sopas agrias y calientes, es súper delicioso, una especialidad turca….
Pasos de preparación
- lavar un poco las lentes
- calentar el aceite en una sartén
- picar finamente el rojo y el ajo
- luego sofreír un poco en aceite, agregar las lentejas
- así que fríen un poco juntos
- agregue vegeta, pimentón, sal y pimienta
- revuelva y vierta agua
- Cocine durante unos 10 minutos, luego agregue el limón exprimido y luego cocine por otros 10 minutos.
- cuando esté casi listo para enjuagar en el horno, y dejar hervir un rato….
- servir caliente o frío