Sopa imperial
una sopa ligera y sabrosa y, lo que es más importante, a los niños les encanta
Pasos de preparación
- Vierta agua caliente sobre las verduras para descongelar. Ponga las cebollas salteadas y el filete de pollo cortado en cubos pequeños. Sazone con pimienta y sal, agregue la salsa de tomate y hierva brevemente, luego agregue las verduras coladas descongeladas. Vierta agua y déjela hervir a fuego lento durante 40 minutos. cocido, separe una parte de las verduras y la carne. Picar o triturar y volver al sherpa, mezclar 2 cucharadas de sémola y cocinar por otros 10 minutos. Si parece demasiado espeso, agregue un poco más de agua.
- En lugar de salsa de tomate, puede verter leche, pero al final de la cocción, cuando se agrega la sémola.
Servicio
Mi pequeño prefiere que le ponga una cucharada de crema agria en un plato con sopa.