Sopa de tomate todebo de la abuela

sopa a la antigua con ..

Pasos de preparación

Preparación: 1. Cortar un poco el tomate y ponerlo en agua caliente unos minutos, escurrir, pelar y pelar, cortar en rodajas y poner el aceite caliente a sofreír. 2. Pasados los 5 minutos, mezclar con una batidora de mano, agregar el azúcar, la sal y verter agua por encima. 3. Mientras tanto, batir el huevo con un poco de agua aproximadamente 1 cucharada con un poco de harina en la masa líquida. 4. Después de 20 minutos de cocción, agregue una ramita de apio y cocine las lentejas con un tenedor. 5. Cocine por otros 2-3 minutos y la sopa estará lista.

Servicio

La sopa es deliciosa, fría y caliente, a mi familia le gusta comerla. Va bien con albóndigas de ciruela, tortitas, strudel de queso, calabaza ...

Etiquetas

abuela todebo tomate

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