Rosa Cooking

Sopa de pollo con batatas

una sopa ligera de pollo con batatas ... fina, cremosa ... calienta el cuerpo y el alma :)

Pasos de preparación

  • huesos de pollo vierta agua, agregue sal, raíz de perejil, zanahoria, hoja de perejil .. cocine a fuego lento durante 20 minutos
  • pasados ​​unos 20 minutos poner un poco de sopa en una olla pequeña, añadir los boniatos pelados y en rodajas y un poco de agua .. dejar que el caldo se cocine lentamente .. Cocer los boniatos un máximo de 20 minutos .. según el tamaño
  • después de unos 20 minutos colar el caldo .. agregar las batatas hervidas y con el líquido, las zanahorias y el perejil de la olla .. picar todo con una batidora de varillas .. cuando haya mucha carne en los huesos, agrego la carne. .añadir pimienta y un poco al gusto

Servicio

Servimos calientes .. ¡Buen gusto! :)