Rosa Cooking

Sopa de ortiga

¡Delicioso y fácil! ¡Las ortigas se pueden usar fácilmente para hacer especialidades muy sabrosas y nutritivas!

Pasos de preparación

  • Limpiar las ortigas, lavarlas y ponerlas a hervir en un poco de agua salada.
  • colar y picar finamente.
  • Haz un spray de dos cucharas cada uno
  • harina, aceite y leche
  • agregue las ortigas hervidas
  • y revuelva un poco sin moverse de la estufa.
  • Ponga a hervir 6 dcl de agua por separado
  • agrega el cubo de sopa
  • sobre cromo finamente picado
  • y ortiga preparada.
  • Déjalo hervir unos diez minutos en una hoz medio tapada.
  • luego agregue 2 dcl de leche y siga hirviendo por otros 2 min
  • por lo que tienden a esporar.
  • Prueba y si es necesario agrega un poco de sal y pimienta.
  • Sirva caliente
  • y agregue una cucharadita de crema agria a cada plato.

Servicio

Es muy saludable, sabroso, sencillo y casi se hace rápido ... ........

Etiquetas

corbe ortiga ortigas pasta boloñesa

También podría gustarte...

Crema de acelgas

Crema de acelgas

Las verduras verdes tienen un efecto positivo en nuestro cuerpo y espíritu, así que asegúrate de incluirlas en tu menú. ¿Por qué no en forma de sopa de crema? Rápido, fácil y fino. ¿Qué tal otro plato?

Harira - sopa de Ramadán

Harira - sopa de Ramadán

No es necesario estar en Ramadán en Egipto para comer una gran harira, una sopa tradicional egipcia de Ramadán. Hazlo tu mismo. Las lentejas juegan un papel importante en él, y los tomates y el uso estratégico de especias no son menos importantes.

Pastor enojado eslavonio

El polvo fino de color rojo brillante, de sabor dulce o picante obtenido al secar y moler pimientos es una especia indispensable de la cocina eslava. También le dará un sabor a la famosa tarta de pastor.

Sopa de champiñones con papilla de trigo sarraceno

El trigo sarraceno o las gachas de trigo sarraceno son un alimento nutritivo y de fácil digestión, y en los fríos días de invierno es mejor prepararlo para una sopa con hongos frescos o secos.

Sopa de puré de coliflor

Sopa de puré de coliflor

La sopa con un "truco" francés combinó coliflor y puerros como introducción a una cena que podría terminar ¡can-can! ¿O al menos con algunas palabras románticas en francés?

Sopa de yogur con eneldo

Sopa de yogur con eneldo

La mayoría de las recetas de sopa de yogur provienen de Turquía, Grecia, Irán y Armenia. Para algunos, el yogur se agrega al final, y en este es el ingrediente principal y la base al que se le agregan cubitos de pepino y mozzarella, semillas, especias y hierbas.

Sopa para el calor del verano

Aquellos para quienes una comida sin sopa no está completa, será difícil renunciar a ella incluso durante el calor del verano, ¡cuando incluso buscamos enfriamiento y salvación en la comida! En esta sopa no se cuecen yogur refrescante, ajo y pepino, por lo que conservarán todos los nutrientes.

Sopa verde - col verde

Sopa verde - col verde

Para el caldo verde o sopa verde, un plato típico portugués, no tiene que esperar a un viaje a un país pintoresco: Portugal está llegando a usted. El excelente sabor no le será ajeno en absoluto, y ese es exactamente el encanto de este plato.