Sopa de crema de primavera
Con esta sopa, me gané el corazón de su familia.
Pasos de preparación
- Saltee la cebolla, agregue la zanahoria finamente picada, la onagra y los guisantes. Vierta un litro de agua y cocine durante unos 30 minutos. Agregue el cubo de sopa y las especias.
- Revuelva 2-3 cucharadas de harina en un poco de agua y vierta en el caldo. Agrega la leche y cocina.
- Cuando la sopa esté cocida, agregue la crema batida.