Sopa de avena

simple ... delicioso!

Pasos de preparación

Vierta la avena en agua fría, sazone con una mezcla de especias y luego hierva.
Poner la cebolla finamente picada en un poco de aceite de oliva, y cuando esté vidriosa, añadir las zanahorias ralladas y los champiñones finamente picados.
Sazone al gusto con sal y pimienta, luego cocine a fuego lento brevemente.
Cuando hierva el agua con la avena, agregue las papas en cubitos y las verduras guisadas, y cocine a fuego lento hasta que las papas estén blandas. Hacia el final, agregue el perejil finamente picado. También puedes agregar un poco de nata para cocinar al gusto.

Etiquetas

champiñones duki pasta boloñesa

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