Sopa alpina fragante

Busque los aromas de los picos alpinos en la sopa con laurel, clavo y apio.

Pasos de preparación

Agregue la hoja de laurel, los clavos y el apio picado al agua y lleve a ebullición.
Vierta el contenido de una bolsa de caldo, revuelva y cocine a fuego lento durante 10 minutos en una sartén medio tapada y revuelva de vez en cuando.

Laurel, clavo y apio traerán los aromas de los picos alpinos a la sopa alpina.

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Una salsa espesa, cremosa y de sabor fuerte que, con tomates como base, se enriquece con un manjar picante de pimentón.

El cuenco con olor a montaña hará las delicias de su apariencia, calidez y comodidad de un refrigerio fino que llena el alma como un claro alpino.

El sabor a coliflor, guisantes y eneldo irá muy bien con la sopa de pollo, si quieres coliflor puedes reemplazarla con brócoli.

El hermoso color de la sopa con zanahorias y frijoles le dará a la sopa de pollo un rico sabor.

La sopa suiza calentará su estómago y la nuez moscada, que es extremadamente rica en fibra, acelerará la digestión.