snicle empanizado en parisino con rábano picante y especias
A los míos les gustó mucho, que al menos había más ......
Pasos de preparación
- Necesitas filetes finos, si tienes unos más gruesos .. cúbrelos con una bolsa y úntalos con un mazo Pon una pizca, dos ... sal y otras especias en un bol pequeño, mezcla con una espátula para unir. En otro bol poner rábano picante y un poco más de nata, remover con una cuchara Preparar todo para poh, .. esta vez es harina en un bol, huevos batidos con un poco de leche en el otro Snicle sazonar por ambos lados ... aplicar sobre un lado rico en rábano picante, debe haber suficiente porque algo saldrá al empanizar, .. y ahora lo enrollamos en harina, luego en huevos, .. luego nuevamente en harina y luego en huevos y una tercera vez en harina .. No hagas más fácil hacer una mezcla de harina y huevos juntos porque no es así, para quien empieza a cocinar vuelve a ser el camino de Orly. Filetes espolvoreados apilados en una bandeja más grande para que no se peguen al horno a fuego medio en aceite caliente, ... aún así se hará rápido, aunque sea poh, ¡pero son finos! ¡Buen apetito!