Snacks de harina de garbanzo ...

Aperitivos muy agradables y sabrosos hechos de harina de garbanzo ...

Pasos de preparación

En un bol mezclar la harina de garbanzo, la cebolla finamente picada, el ajo, el romero picado, el perejil picado, la sal, la pimienta y el ají picado ...
Ponga a hervir el agua en la olla del medio ... Agregue la harina, baje la temperatura al mínimo y revuelva sin parar durante 5 minutos ...
En una bandeja de 20 cm ... cubrir con papel de aluminio, agitar la mezcla y aplanar ... dejar en la nevera 30 minutos ...
Sacar la masa de la sartén y cortarla en las formas deseadas ... Calentar el aceite de oliva en una sartén y freír los palitos por todos lados hasta que adquieran un bonito color marrón dorado ...

Servicio

Siéntase libre de usar especias como desee ,,, abeto o seco ...

Etiquetas

aperitivos galletas garbanzos

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