Smarn

todos los ingredientes se enumeran en la receta, y se ajustan según la cantidad de smarn que desee

Pasos de preparación

de todos los ingredientes hacer una mezcla como para tortitas (un poco más espesa) en una sartén grande verter el aceite para que quede un poco menos del grosor de un dedo
verter la mezcla en el aceite todavía frío y mezclar inmediatamente, al principio será bastante difícil de mezclar, cuando se caliente un poco empezará a coagular
después de unos 15 minutos será más fácil de revolver, luego déjelo "recibir" un poco y revuelva ocasionalmente a fuego lento hasta que se desmorone en migajas suaves y uniformes.

Servicio

servir caliente con mermelada

Etiquetas

postre smarn

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