Sirope de granada (Nara)
Ahora es la temporada de frutas que la naturaleza ha coronado con una corona real. Como diciendo, debajo de esta corona se encuentra el reino de las bayas que los protegerá como pequeños guardianes del buen humor y la salud. Coma granada con la mayor frecuencia posible, pero si le gusta el jugo de granada, no lo cocine, las mejores recetas para cualquier cosa que contenga vitamina C son las que no implican tratamiento térmico.
Pasos de preparación
- El almíbar también se puede preparar con una barra de mantequilla. Limpia bien las bayas de la membrana amarilla, intenta que nada de esa capa amarilla amarga caiga en las bayas porque es ligeramente venenosa.
- Cuando limpie la cantidad para que el peso de las bayas sea de 1 kg (o más, pero luego aumente el azúcar en una proporción de 1: 1), coloque una fila de bayas en un tazón más grande, luego espolvoree con azúcar. Presiona un poco con las manos y repite hasta que hayas agotado todas las bayas.
- Dejar reposar toda la noche y revolver bien mañana. Dejar unas horas más removiendo ocasionalmente y luego triturar la mezcla (multipractica, licuadora, picadora de carne ()
- Colar a través de un colador grueso y llenar inmediatamente las botellas pasteurizadas.
Servicio
No le daré ninguna instrucción de almacenamiento ya que este jarabe no se puede almacenar. ¿Por qué? Porque desaparece en una semana: D Es maravilloso como complemento de cócteles, se puede agregar al té, se puede usar para hacer gelatina, o alguna crema de frutas. Ensaladas de frutas y copas se besan con él ... Un color inska Ruby ...
