Siembra de joroba extendida
Estos suizos míos tienen todo tipo de ideas ... incluso cuando se agrega esta cabeza mía ... eh, entonces la imaginación lo hace todo: D
Pasos de preparación
- Primero, tuesta el pan en el horno o en una sartén con un poco de grasa.
- Cortar las hojas de la joroba de siembra, lavar y secar un poco. Los golpeé con papel de cocina para recoger el agua. Deje unas hojas a un lado para decoración posterior (se me olvidó así que ahora les aconsejo :)).
- Pon el ajo, las nueces y las verduras en una licuadora o si tienes otra máquina que pique y pique. agregue crema fresca o crema agria y mezcle todo.
- Triturar el queso feta con un tenedor hasta obtener una masa desmenuzable (no picar demasiado). Sazone al gusto. Pruébelo :) ahora .... agregue más queso, crema o lo que sienta que todavía extraña. Agregué todo poco a poco y luego agregué más nueces picadas ... el aroma es fenomenal :)
- Untar sobre trozos de pan y decorar con nueces y trozos de joroba de siembra.
Servicio
La joroba de siembra es una planta muy sana, con sabor a rábano picante y un poco picante. Por supuesto, con la adición de ajo, obtiene un sabor aún más picante. Por lo que no es necesario agregar pimienta u otras especias picantes.
