Sencillo: Puerro con pavo / pollo (PPP)
Puedes elegir si quieres pavo o pollo, ¡pero los puerros son imprescindibles! Necesitas un par de filetes, puerros picados, algo de especias, limón y eso es todo. Si su horno no funciona o si le da pereza las recetas de horno o ahorra electricidad, ¡olvídese de esta receta! Cambie, luego, al siguiente. Por supuesto, en mi galería, jeje… hablo de todo, porque no sé qué escribir en esta columna. ¿Quizás debería haber escrito sobre la “magia del sabor a puerro”? ;)
Pasos de preparación
- lavar el limón, cortarlo en rodajas finas; puerros limpios: uno en aros o tiras - dejar la mitad del puerro para una porción en el horno y poner la mitad a un lado para la salsa
- sazone los filetes (espolvoree un poco con pimienta y sal) y colóquelos en papel de aluminio cubierto con mantequilla; sobre estos filetes poner aros de puerro * (parte 1) *, media rodaja de limón y tomillo; Dobla los extremos del papel de aluminio para obtener un capullo, colócalo en una fuente ignífuga y hornea por 20 minutos. en el horno a 190 grados; así como navega por Internet un rato, lee los correos electrónicos, pasan dos minutos, luego saca esta composición de aluminio del horno; quitar el papel de aluminio y el limón; colocar suavemente en una bandeja
- mezclar los aros de puerro * (parte 2) * junto con el jugo de cocción y poner al fuego para espesar la salsa, agregar las cebolletas; También le agregué salsa para cocinar con sabor a parmesano y estaba realmente bueno; si no la tienes, no tienes que hacerlo
- Sirve la carne con esta salsa y mira en la foto lo que obtuvieron
Servicio
a la izquierda en la imagen está la mejor papa del mundo que di la receta el otro día (receta: