Sémola con manzanas

Sémola simple, solo un poco diferente.

Pasos de preparación

Vierta tres cucharadas iguales de sémola y azúcar en medio litro de leche. Cocine hasta que espese. Tapar y dejar enfriar un poco, luego verter en vasos.
Pelar las manzanas y cortarlas en cubos, verter 1 dl de agua y dos cucharadas de azúcar y cocinar hasta que las manzanas estén completamente blandas. Colar, agregar una cucharada de sémola y cocinar un poco más hasta que la sémola absorba el líquido. Disponer en tazas sobre la parte blanca y dejar enfriar.
Antes de servir, decorar con rodajas de manzana fresca y chocolate rallado. ¡Tavuco fue el primero en probarlo! Bueno, entonces Marijadj. Por Tamarichka. Por Monna. Por Pingo.

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