Sémola con compota de manzana

Pasos de preparación

• Mezclar la leche con la sémola, el azúcar y ponerla a hervir todo el tiempo, revolviendo con un alambre durante unos minutos, no demasiado, hasta que empiecen a aparecer burbujas. Retirar del fuego y distribuir inmediatamente en 2 a 4 tazones.
• Ahora cocina la compota: Corta las manzanas en cubos al gusto. Luego mézclelos con todo y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia. Cocine hasta que las manzanas estén blandas. Unte la compota de manzana sobre la sémola y decore con