salsa de fresas

Amantes de las fresas, es tu turno de 5 minutos. Si utiliza los del bosque para preparar salsa de fresa, la enriquecerá aún más. Con fresas silvestres o caseras, esta salsa te dejará sin aliento.

Pasos de preparación

Limpiar, colar y exprimir las fresas frescas a través de un colador.
Hervir el azúcar, el azúcar de ron y el agua durante unos 2 minutos, agregar el ron, retirar del fuego y enfriar.
Agrega el almíbar de azúcar frío a las fresas coladas.

Servicio

Puedes servir salsa de fresa con guisos, budines y helados.

Consejo

También puedes hacer la salsa con fresas silvestres, y como son más aromáticas, basta con agregar 1-2 cucharadas de jugo de limón o coñac en lugar de ron.

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