Salsa de frambuesas
Una salsa cuyos ingredientes prometen un placer absoluto no te defraudará ni siquiera en la práctica. Muy rápida y fácil de preparar, la salsa de frambuesa deja una impresión perfecta y muy refinada, así que no dudes en ofrecerla a los más refinados.
Pasos de preparación
- Lavar y escurrir las frambuesas frescas y colarlas.
- Hervir el azúcar, el azúcar de limón y el vino con un trozo de ralladura de limón y medio zumo de limón. Agregue las frambuesas ralladas y cocine por otros 3-4 minutos.
Servicio
Puedes servir salsa de frambuesa con guisos, budines y helados.
Consejo
Puedes servir esta salsa fría o caliente.